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問：剛殺的雞如何真空包裝？
答：采用真空包裝機進行真空包裝，而關于用哪種類、規格的機型，那就要看您的包裝量等因素而定。
剛殺的雞通過真空包裝，可將包裝袋內的空氣抽走，減少微生物的滋生，讓其處于一個相對真空的環境下。這樣一來就可延長保質、保鮮期。輔于冷藏或者冷凍存放，是目前較為常見的一種包裝存放方式。
因目前市場中可供挑選的機型眾多，所以關于您需要哪一款真空包裝機來進行雞的抽真空封口包裝處理。那么就需依您的包裝處理需求而定。但不論是哪種真空包裝機進行剛殺的雞抽真空包裝，其的處理流程一般如下：
1、將剛殺的雞進行清洗干凈，宜用干凈抹布將血水擦除。這是因為血水殘留過多，影響真空效果，不利于存放。
2、 放置于包裝袋中，注意袋口不宜殘留水份而影響抽氣效果。
3、設置真空包裝機的工作參數，一般包括：抽氣時間、封口時間這幾塊參數。
為直觀起見特為您分享一個使用外抽式真空包裝機包裝剛殺的雞的視頻，希望對您能夠起到有所幫助。
其實除這款機外，另有單室真空包裝機、雙室真空包裝機、連續滾動式真空包裝機等一眾內抽式真空包裝機可供選擇。外抽式真空包裝機的優勢在于操作簡便、功能靈活且不受被包裝物料形狀及長度的限制。而內抽式真空包裝機的優勢則在于一次可多袋，真空室抽真空效果好。關于您需要用哪一類、哪一款，您可致電與我公司聯系！
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